茶つみ

毎年5月8日前後に地域の方々といっしょに、茶つみをします。

    校庭の一角に茶畑があります。

 

みんなでつんだお茶は製茶工場に製茶をお願いしています。

二番茶は自分たちで製茶をして味わいます。また、「お茶について」の学習に利用します。

二番茶とは、一番茶をつんだ後に出てくる若芽をつんだお茶です。